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季節のフルーツカクテル Seasonal Fruit Cocktail
- tiare78
- 2019年3月29日
- 読了時間: 1分
甘夏は名前の通り夏みかんより甘みが
あります。
甘みを増すため、収穫後少し寝かせて
酸味を抜くようです。
Amanatsu have more sweetness than Natsumikan as the name suggests.
It seems that there're ripen after picking to reduce the sourness , to increase the sweetness.