“Macallan Edition No.5” 素材や容量の異なる5種類のアメリカンオーク樽の原酒を使用。 バニラやジンジャーを思わせる香り、キャラメルの様な甘い味わい、長く続く余韻。

“駒ヶ岳 Limited edition 2020” 上品で穏やかな甘い香り。 フルーティーでほのかにビターな味わい。 甘く優しい余韻。

“幸水梨のジントニック”　¥1400 果実がなめらかで、果汁が豊富な山梨県産幸水梨を、山椒の効いたジンと合わせたジントニックです。

甘みの凝縮された山形県産の小玉すいかと、 自家製とうもろこしシロップに、 ダージリンティーのお酒を合わせた アフタヌーンカクテルです。

瑞々しい白桃にイタリアのスプマンテを合わせた定番カクテル “ベリーニ” です。 ザクロのシロップを沈める代わりにシュガークラフトにして浮かべてみました。